大家好，小编为大家解答青椒炒百合的家常做法的问题。很多人还不知道百合炒青椒怎么炒，现在让我们一起来看看吧！
银耳，莲子，鲜百合，枸杞，黄冰糖
1、泡水，莲子约泡2小时；银耳泡20分钟，剪掉黄蒂，扯成小块；百合掰片洗净
2、锅中注入冷水，水和莲子加百合比例约为4：1，下莲子和百合大火煮开后转小火20分钟，下银耳大火烧开转小火再煮10分钟
3、倒入冰糖和枸杞，继续小火炖10分钟
材料：鲜百合一粒，鲜虾一斤，红萝卜丝、木耳丝少许，粗的芦笋一把，青葱两支，蒜片、姜片数片
1、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。
2、起少油油锅，下蒜片、姜片、葱段爆香，接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后，再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再玁为拌炒一下即可起锅，起锅前亦可加点香油增加香气
1、鲜百合3个、西红柿200g、白糖适量，桂花少许。
2、小西红柿放开水中烫半分钟后捞出到凉水中过凉，把皮都撕掉。
3、小西红柿放百合上，洒白糖和桂花腌制半小时。
1.准备食材：鲜百合2个，瘦肉100克，盐、生抽、淀粉适量。
2.将鲜百合洗净，剥成片状，瘦肉切成薄片。
3.在瘦肉片中加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制5分钟。
4.热锅凉油，将腌制好的瘦肉片放入锅中煸炒至变色。
5.加入鲜百合片翻炒均匀，加入盐、生抽调味。
这是一道知名的风味粤菜。将菠萝蜜肉、牛柳片配以新鲜时蔬如西芹、百合、红彩椒等一起炒制，清新爽口，酸甜可口，别具风味。
菠萝蜜肉用盐水浸泡后去核切成两半;猪里脊肉切成片加入盐和淀粉抓一下;锅烧热，放油、姜末炒香，倒入肉片翻炒至变色加入料酒、生抽和白糖炒均匀，再倒入菠萝蜜肉快速翻炒2分钟即可。
菠萝蜜肉去核切一下放入料理机中打成果泥，倒入容器中与酸奶混合做成美味的菠萝蜜奶昔。
菠萝蜜入菜的吃法还有很多，比如菠萝蜜蒸蛋、菠萝蜜饭等。
